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刘红亮 副主任医师 河南中医药大学第一附属医院 中医内科
陈皮泡水喝具有多种功效与作用，主要包括以下几点：
1. 健脾消食：陈皮能够促进消化液的分泌，增加食欲，帮助消化。它还有助于消除胃部不适，如胃胀、胃痛、恶心等症状。
2. 祛湿化痰：陈皮具有温中散寒的作用，能够改善体内湿气过重的情况，缓解湿气引起的不适症状，如身体沉重、浑身湿漉漉、痰多等。
3. 清热解毒：陈皮可清热解毒，对于一些热毒引起的症状有一定的缓解作用，如口腔溃疡、牙龈发炎等。
4. 镇咳化痰：陈皮中的挥发油具有镇咳化痰的作用，能够缓解气道炎症，减少咳嗽。
5. 调节肠胃功能：陈皮中的挥发油具有调节肠胃功能的作用，可以促进胃肠蠕动，改善便秘、腹泻等症状。
需要注意的是，虽然陈皮泡水喝有很多好处，但并非人人适用。孕妇、月经期女性、体质虚弱者等特殊人群应在医生指导下使用。
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