不吃甜食就没有摄入糖吗

来源：医联媒体

: 朱旭萍 副主任医师副教授 中南大学湘雅二医院营养科

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不吃甜食并不意味着没有摄入糖。糖是一种碳水化合物，是身体所需的能量来源之一。除了甜食，糖还存在于许多其他食物中，包括水果、蔬菜、谷物和奶制品等。以下是一些常见的含糖食物：

1. 水果：虽然水果是健康的选择，但它们也含有天然糖分。例如，苹果、香蕉和葡萄等水果都含有糖分。

2. 蔬菜：某些蔬菜也含有糖分，尤其是淀粉类蔬菜，如土豆、玉米和豌豆。

3. 面包和谷物：面包、米饭、面条和麦片等谷物制品通常含有添加糖或天然糖分。

4. 饮料：果汁、汽水和茶等饮料通常含有大量的糖分。即使是无糖饮料，也可能含有人工甜味剂，这些甜味剂也会对血糖水平产生影响。

5. 奶制品：牛奶、酸奶和奶酪等奶制品中含有乳糖，这是一种天然的糖分。

6. 加工食品：许多加工食品，如饼干、蛋糕、糖果和巧克力等，含有大量的添加糖。

此外，许多药物和调味品中也含有糖分。即使不吃甜食，仍然会通过其他食物和饮料摄入糖分。

需要注意的是，过量摄入糖分可能导致肥胖、糖尿病和其他健康问题。应该控制糖的摄入量，尽量选择低糖或无糖的食物和饮料。此外，还应该注意阅读食品标签，了解其中所含的糖分含量，以便做出更健康的食品选择。

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