19岁身体偏瘦可能是由于遗传、代谢率较高、饮食不均衡或者运动不足等多种原因造成的。如果希望健康增重，可以从以下几个方面入手：
1. 调整饮食习惯：增加蛋白质、碳水化合物和健康脂肪的摄入量。蛋白质是肌肉的基本组成部分，可以选择鱼类、鸡胸肉、蛋白粉等高蛋白食物。碳水化合物是提供能量的重要来源，可以选择全麦面包、燕麦、米饭等。健康脂肪可以摄入橄榄油、鱼油等。控制零食的摄入，避免高糖高盐食品，增加正餐的丰富度。
2. 增加餐次和食量：适当增加餐次和食量可以增加总体摄入的热量。可以增加一些中间餐，如早中晚各加一顿，让身体更有机会吸收和利用所摄入的营养。
3. 适量锻炼：运动可以促进食欲、增加肌肉量，但是过度运动会加重能量消耗，影响增肌效果。选择适量的力量训练和有氧运动，可以增强肌肉力量和健康程度。
4. 睡眠充足：睡眠可以促进身体新陈代谢，有利于身体健康。保持良好的睡眠质量，每天保证7-9小时的充足睡眠。
5. 寻求专业帮助：如果以上方法都无法达到预期的效果，可以咨询专业的医生或者营养师，根据个体情况制定更为科学的增重方案。
重要的是要注意，健康增重是一个需要时间和耐心的过程，千万不要急于求成。同时，还需要保持良好的心态，积极面对问题，相信自己可以健康增重。
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