吃饭不怎么吃，大便很臭可能是由多种原因引起的。以下是一些可能的原因：
1、饮食质量问题：吃饭不怎么吃对于养分摄入来说是不够的，这可能导致消化系统不充分吸收养分。不足的营养摄入会导致肠道菌群失调，从而引起消化不良和大便臭味问题。
2、消化系统健康问题：长期不吃饭可能导致胆汁排泄不足，胃排空缓慢，这些都会对消化食物的能力产生负面影响，可能导致大便稀烂、气味大致。此外，如果存在消化系统疾病如胃炎或肠道感染，也会导致大便异常臭味。
3、肠道菌群失调问题：如果存在肠道菌群失调，会导致食物无法被充分分解和吸收，从而产生大量的气体和臭味。不吃饭或饮食不均衡会改变肠道菌群的组成，导致菌群失调，增加大便的气味。
4、代谢问题：新陈代谢是身体燃烧热量和产生能量的过程。如果不吃饭，身体会进入饥饿状态，新陈代谢速度会下降，这会使身体无法正常消耗摄入的食物，从而导致身体产生大量废物和气味。
大便恶臭可能是身体内部出现了一些问题的表现，需要及时关注并采取相应的措施。
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