DHA指的是二十二碳六烯酸，是一种重要的Ω-3脂肪酸，能改善记忆、保护心脏健康和增强免疫力。当DHA被高温晒后，可能会受到一些损害，应避免食用。
首先，DHA遇到高温会与氧气发生反应，产生自由基，从而导致氧化。氧化的DHA可能会降低其营养价值，并产生有害物质。
其次，高温晒可能使DHA变得有异味或味道变坏，且食用后口感可能变得不好。
此外，高温晒可能破坏DHA分子的结构，使其活性降低，从而降低其对人体的益处。
因此，最好选择新鲜、无氧化味道的DHA产品来食用，以保证其营养价值和安全性。
需要注意的是，DHA不可以替代正常饮食。良好的饮食习惯是获取足够DHA的最佳途径，包括食用富含DHA的食物，如鱼类、贝类、海藻等。此外，对于需要额外摄取DHA的人群，如孕妇、哺乳期妇女、婴儿，应在医生的指导下选择一些专门的DHA补充剂来满足需要。
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