87岁的老人在18天里没有怎么吃饭，有可能是由于各种身体和心理原因导致的，其具体分析如下：
1、口味偏好：随着年龄增长，老人的口味可能发生变化，他们对某些食物的偏好也会有所不同。了解老人的口味偏好，为其准备喜欢的食物，可以提高老年人的食欲。
2、心理因素：老年人常常会感到无聊、孤独和失落，这些负面情绪可能导致老人失去对饮食的兴趣。为了解决这个问题，家人可以多陪伴老人，给予他们关爱和陪伴，并鼓励他们参加一些社交活动，与人交流，增加人际互动。此外，可以给老人提供一些心理支持和安慰，帮助他们缓解负面情绪。
3、身体健康状况：老年人普遍容易出现消化系统问题，如胃炎、胃溃疡等，这些疾病会导致老人食欲不振。对于这种情况，可以通过给老人准备容易消化的食物，如小米粥、面条等，以及定期服用药物来治疗消化系统疾病。此外，老人还可能出现牙齿问题，咀嚼困难，所以可以给老人准备容易咀嚼的食物，如煮熟的蔬菜、烂糊状的稀饭等。
同时，建议家人定期带老人进行健康体检，及早发现和治疗潜在的健康问题，以保证老人的身体健康。
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