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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
对于类风湿患者来说，适量食用海产品是有益的，但如果过量摄入可能会对健康产生负面影响。
首先，海产品中含有较高的嘌呤物质，而高尿酸血症是导致类风湿关节炎发作的重要因素之一。因此，如果类风湿患者摄入过多的海产品，会增加体内尿酸水平，从而加重病情。此外，一些海产品中还含有大量的胆固醇和脂肪酸，长期大量摄入可能会导致血脂异常和心血管疾病等问题。
其次，一些海产品中可能含有重金属和其他有害物质，如汞、铅、镉等。这些物质在人体内积累过多会对神经系统、免疫系统和生殖系统等产生不良影响，甚至可能导致癌症等疾病。因此，患者应该选择新鲜、干净的海产品，并注意烹调方式，避免过度加热或生食。
最后，对于过敏体质的人来说，食用某些海产品可能会引起过敏反应。因此，在选择海产品时，类风湿患者应该根据自己的身体状况和医生的建议进行合理的饮食安排。
患者还应该注意均衡饮食，多摄入蔬菜水果、全谷类食品等其他营养丰富的食物。如果有任何不适症状或疑问，应及时咨询医生的意见。
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