-
-
高君 主任医师 副教授 首都医科大学附属北京朝阳医院 肝胆胰脾外科
胆结石是指胆囊或胆管中沉积的固体结晶物质，一般包括胆固醇结石、胆色素结石和混合结石。胆结石与饮食确实存在一定关系。
一些研究表明，高脂肪、高胆固醇饮食是胆结石形成的风险因素之一。高脂肪饮食导致体内胆固醇水平升高，增加了胆固醇结石的形成概率。此外，高糖饮食也可能导致胆结石的形成，因为高糖饮食会导致胰岛素水平升高，进而促进胆固醇合成。另外，饮食缺乏纤维素也可能对胆结石形成起到一定的作用。纤维素在肠道内可与胆酸结合形成胆酸盐，促进胆汁酸的排泄，从而减少了胆固醇的溶解度，增加了胆结石的形成风险。
综上所述，胆结石形成与饮食有一定的关系。高脂肪、高胆固醇、高糖饮食以及缺乏纤维素的饮食习惯会增加胆结石的形成风险。因此，保持一个均衡、多样化的饮食，摄入适量的脂肪和胆固醇，增加纤维素和水分的摄入，对预防胆结石的形成有一定的帮助。
-
-
上海市公共卫生临床中心 肝胆外科
擅长：陈晹，2011年...
-
-
上海市公共卫生临床中心 肝胆内科
擅长：业务擅长：急性和...
-
-
宁夏医科大学总医院 肝胆外科
擅长：对肝、胆、胰腺疑...
-
-
宁夏医科大学总医院 肝胆外科
擅长：长期从事肝胆外科...
-
-
宁夏医科大学总医院 肝胆外科
擅长：擅长肝胆胰疾病的...
-
-
上海市公共卫生临床中心 肝胆外科
擅长：擅长肝脏良恶性肿...
-
-
吉林省肿瘤医院 内四科（乳腺肿瘤病区）
擅长：擅长对各种恶性实...
-
-
吉林省肿瘤医院 内四科（乳腺肿瘤病区）
擅长：对恶性淋巴瘤、肺...
-
-
胆结石胆管结石
胆结石和胆管结石是胆囊和胆管内形成的结石，其临床表现和治疗方法都不同。1、胆结石胆结石是指胆囊内形成的结石，常见的类型有胆固醇结石、黑色色素结石和钙质结石等。其临床表现主要包括右上腹疼痛、发作性胆囊炎... 详细»
-
-
胆结石胆管结石术后
胆结石是指胆囊或胆管中形成的硬结，它们可能会阻塞胆管或胆囊造成疼痛和炎症。如果发生胆结石，需要进行手术治疗以去除结石。一旦术后恢复，需要注意以下几点：1.饮食：术后一段时间内，需遵守医生建议的特殊饮食... 详细»
-
-
胆结石忌口
胆结石是临床上非常多见的疾病，患者一旦发生了胆结石，建议进行低脂饮食，以下食物含有脂肪比较高，胆结石的患者应当忌口，第一，炸制的食物，比如油条，油饼，糖糕，麻圆等等。第二，动物的脑组织，比如鸭脑，羊脑... 详细»
公众号
头条号
百家号