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马艳 主任医师 四川省医学科学院·四川省人民医院 儿科
儿童是否能吃全麦粉需根据儿童身体情况判断,如果消化能力较好,不对全麦粉过敏,一般能吃,如果消化吸收能力不太好,或者对全麦粉过敏,一般不能吃。
1、能:每个儿童的身体情况不同,消化吸收能力不同,因此适合的食物也不相同,如果儿童消化吸收能力较好,而且不对全麦粉过敏,这种情况下一般可以适当食用。全麦粉中的膳食纤维含量较多,同时也含有其他营养成分,比如维生素、矿物质元素等,适当食用对儿童身体有好处。
2、不能:如果本身消化吸收能力不太好,一般不能吃全麦粉,以免导致消化道负担过重,出现消化不良情况。同时部分儿童对全麦粉过敏,这种情况下也一般不能吃,避免导致皮疹、瘙痒、呼吸急促、呼吸困难等过敏反应出现。
平时需要注意观察儿童的饮食情况,保持营养均衡,少吃多餐,若进食后有不适症状出现需要及时就医。
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