2个蒸鸡蛋的热量约为150-220大卡，具体热量与鸡蛋大小、添加的佐料有关，具体可咨询营养师。
鸡蛋大小不同、添加佐料不同，2个蒸蛋的热量不等。《中国食物成分表》显示，1个中等大小的鸡蛋约重50克，热量为75大卡左右，若鸡蛋较大，热量会相应增加。单纯采取添加水、食盐蒸制的鸡蛋热量与鸡蛋本身所含热量基本相同，2个蒸鸡蛋的热量约为150大卡。部分人在蒸蛋时会添加一定量的生抽、盐、香油等辅料，热量通常会增加40大卡左右，达到190大卡。也有人会用牛奶蒸蛋，热量会在原有基础上增加70大卡左右，达到220大卡左右。
蒸鸡蛋时尽量减少佐料添加，不但可降低热量摄入，还可减少对血脂、血压的影响，更有利于身体健康。
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