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莲花白营养真相:嘌呤含量大公开

来源:医联媒体

🌿对于痛风患者来说,了解食物的嘌呤含量变得尤为重要。最近就有人询问莲花白的嘌呤含量高吗?🧬

📝莲花白又称甘蓝,是一种比较常见的蔬菜,每100克中所含的嘌呤有10毫克左右,属于低嘌呤的食物,食用后可以为人体提供所需要的营养。如果存在痛风以及高尿酸血症,可以适量吃此食物,并不会加重病情。

此外,莲花白除了含嘌呤低外,还能补充人体所需的各种营养成分,有丰富的维生素、矿物质以及微量元素。😊

🤔这里顺便提醒一下存在痛风以及高尿酸血症的患者,需要特别注意几点:

首先,要调整饮食,减少饮酒,酒精会增加尿酸生成并减缓尿酸排泄。多吃蔬菜、水果和全谷物等低嘌呤食物;

其次是多喝水,减少尿酸在体内积累的风险;

最后要适量的运动,可以每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动或75分钟的高强度有氧运动,但是要避免剧烈运动,因为剧烈运动会加速尿酸生成并可能导致脱水,从而增加尿酸在血液中的浓度。👨‍⚕️

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