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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院 内分泌科
羊肉具有温补脾胃、温补肝肾、补血温经、保护胃黏膜等功效,也很受广大消费者的喜爱。糖尿病患者是可以适当的吃羊肉的,但是糖尿病患者应该注意羊肉的烹调方法,多吃炖、煮的羊肉,少吃含油脂较高的烹调方法烹饪出的羊肉,如油炸、烧烤等。同时比较肥的羊油或者是羊的脂肪,不建议患者食用,因为这些含油量比较大,可能会对患者的血糖造成比较明显的影响。
糖尿病患者的饮食需要注意什么
1、在平时生活中要注意饮食的清淡,可以吃一些富含高纤维素的豆类和杂粮,少吃面食米饭等主食,多吃蔬菜水果,水果应该选择含糖量较少的水果。
2、糖尿病人日常饮食的烹调多采用清蒸水煮,凉拌等方式,且不可太咸,也要严格控制糖分摄取量。
3、可以吃含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、茄子。而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。
4、糖尿病患者可以多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
如何预防糖尿病的发生
1、在日常生活中要控制好体重,避免肥胖的发生,饮食如果较为油腻,其脂肪含量都会比较高,长期摄入高能量的东西,就会出现肥胖。
2、多进行体育锻炼和户外运动,可以有效预防糖尿病的发生。
3、保持心情的舒畅,避免压力过大和疲劳的情况出现。
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糖尿病人能吃吗
大部分糖尿病人都是比较能吃的。总觉得吃不饱,老是肚饿,部分糖尿病人每餐主食可以达到500g以上,即使是七八十岁的老年糖尿病,饭量也比较大。能吃主要是两种因素,一种是认识误区,认为能吃是福,平时饮食习惯... 详细»
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请问糖尿病人可以吃羊肉吗
糖尿病的患者可以适当的食用羊肉。适量的食用羊肉,既能给人体带来相应的营养成分,又不会导致进食后血糖剧烈升高。患者进食羊肉后,可监测自身的血糖水平,来评估进食这类食物对血糖升高的影响,从而指导下一次的进... 详细»
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糖尿病人能吃樱桃吗
樱桃是蔷薇目蔷薇科樱属的乔木植物,别名车厘子、莺桃、荆桃、英桃、牛桃、樱珠、楔桃、含桃等。樱桃树高2-6米,花多白色,叶片为卵形,果实近球形。樱桃3,4月开花,5,6月结果。樱桃喜温喜湿,适宜生长在年... 详细»