人吃转基因玉米的危害可能有引起过敏、影响身体发育、引发中毒反应、肝脏受损等。
1、引起过敏：转基因玉米中引入的外源基因可能导致新的过敏原产生，从而引发一系列过敏反应，如皮肤瘙痒、起红疹等。
2、影响身体发育：长期食用转基因玉米可能会对身体发育产生影响，包括生殖系统的发育和生长。
3、引发中毒反应：转基因玉米中添加的外源基因可能会引入一些不明的化合物，从而增加了食物中原有的微量毒素的含量，或者产生新的毒素。这种毒素在人体内积聚后可能导致中毒反应。
4、肝脏受损：转基因玉米富含谷氨酸钠，是一种氨基酸盐。长期摄入的谷氨酸钠可能对肝肾功能产生不利影响。肝脏和肾脏是人体重要的代谢和排泄器官，其功能受到损害可能导致多种健康问题，包括肝肾功能衰竭。
因此，建议限制或避免吃转基因玉米，而选择食用天然、原生态的普通玉米，对健康有一定的好处。如果食用玉米后出现身体不适的情况，应及时就医诊治。
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