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亚麻酸的副作用

来源:医联媒体

亚麻酸简称LNA,以甘油酯的形式存在于深绿色植物中,是构成人体组织细胞的主要成分,在体内能合成、代谢,转化为机体必需的生命活性因子DHA和EPA。亚麻酸只能通过体外摄入,但过度摄入亚麻酸,会引起强烈的副作用。

亚麻酸的副作用

1、出血不止:亚麻酸的一种代谢产物EPA具有显著地抗凝血作用,造成出血不止。因此对血小板少或凝血机制有问题的、有出血倾向的人、血友病人应谨慎服用或在医生指导下合理摄入。

2、头晕:由于亚麻酸导致的血液粘稠度下降,引起的血流速加快的情况。出现这种现象可以适当的休息,很快的就能够改善。

3、对胎儿有影响:造成胎儿的发育迟缓,体重比较轻,智力比较低下,怀孕早期有不适症状表现等。

注意事项

1、孕妇缺少DHA,胎儿脑细胞数必然不足,严重时会引起弱智或流产。

2、α~亚麻酸是不可以在人体内合成的,食用油是比较好的添加方式。

3、a~亚麻酸是一种非常活泼的多不饱和脂肪酸,不能经受高温。因此,有些不饱和脂肪酸一旦被加热超过45度,其中的营养成分就会被破坏掉,温度越高,破坏就越严重,要注意合理加工。

4、家中富含α—亚麻酸的食用油应该避光、密封保存,使用时尽量避免高温煎炸,同时在油中加入适量的维生素E作保护作用。

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