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杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 干部保健科
高血压是一种常见的慢性疾病，在冬季，一些特定的食物可以帮助高血压患者进行食补。
1、低钠食物：钠是血压的重要调节物质，摄入过多的钠会导致血压升高。一些富含钾和镁的食物有助于降低血压，如紫薯、菠菜、香蕉、燕麦等。
2、富含维生素C的食物：例如柑橘类水果中的橙子、柠檬等都是富含维生素C的。此外，绿叶蔬菜，如西兰花、菠菜等含有丰富的维生素C，是一种有效的降压食物。
3、富含纤维的食物：纤维素可以降低胆固醇和血压，保护心血管系统的健康。冬季常见的一些富含纤维的食物有全谷类食物、豆类和蔬菜等。
4、富含蛋白质的食物：蛋白质是人体细胞的重要组成部分，对于维持正常的生理功能有很大的影响。在冬季，如鱼类、鸡肉、牛肉等是可以适当食用的。
高血压患者在选择食物时应注意合理搭配，适量摄入，避免过量或不均衡摄入导致其他健康问题的发生。
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