单纯性脂肪肝硬化是指脂肪肝发展到晚期出现肝纤维化和肝硬化的过程。下面是具体的原因和处理方式：
1. 高脂饮食：摄入过多的高脂肪、高胆固醇和高糖食物会导致肝脏脂肪积累，进而发展为脂肪肝硬化。处理方式是减少高脂肪、高胆固醇和高糖食物的摄入，增加蔬菜、水果和高纤维食物的摄入。
2. 长期酗酒：过量饮酒会导致脂肪在肝脏中的积累，进一步引起肝细胞损伤和肝纤维化。处理方法是完全戒除酒精饮品。
3. 肥胖：肥胖是脂肪肝形成的重要因素之一，肥胖者肝脏易积累多余脂肪，进而形成脂肪肝。处理方式是进行适量的体育锻炼，坚持减重计划，通过减少体重来减少脂肪肝的发生和进展。
4. 糖尿病：糖尿病患者由于胰岛素抵抗或缺乏，脂肪酸无法被有效代谢，导致肝脏脂肪积累。处理方式是积极控制血糖，通过控制糖尿病，减少脂肪肝的发生。
另外，需要定期进行肝功能和脂肪肝程度的监测，及时调整治疗方案。对一些严重的脂肪肝患者，医生可能会推荐药物治疗，如吡格列酮、利拉鲁肽等。
需要注意的是，以上措施仅供参考，实际处理方式应根据患者具体情况来确定。最好的处理方式是在医生的指导下进行综合治疗。
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