得胡萝卜素血症一年了还没好，可能的原因及处理方法如下：
1、摄入过多的胡萝卜素：胡萝卜、南瓜、芹菜、蔓越莓等食物中富含胡萝卜素。如果继续摄入这些食物，即使在胡萝卜素血症的治疗过程中，症状可能仍然持续存在。建议减少富含摄入胡萝卜素的食物，采用低胡萝卜素饮食，以帮助降低血液中的胡萝卜素水平。
2、肝脏功能异常：胡萝卜素血症的治疗通常依赖于肝脏将胡萝卜素转化为维生素A的能力，但如果患者的肝脏功能异常，可能会干扰这个过程。如果患者已经接受过一年的治疗但没有好转，建议咨询肝脏专家进行评估，以确保肝脏功能正常。
3、遗传因素：虽然罕见，但一些遗传性疾病也可能导致胡萝卜素血症。如果已经接受了适当的治疗但仍然没有好转，建议寻求医生的建议，进行进一步的遗传性疾病筛查。
4、其他潜在疾病：胡萝卜素血症的症状可能与其他疾病有关，如糖尿病或肝病等。如果症状持续存在且治疗无效，建议咨询医生进行全面的身体检查，并排除其他疾病的可能性。
总的来说，胡萝卜素血症的治疗因人而异。如果病情已经一年没有好转，建议咨询医生以找出具体原因，并制定更具针对性的治疗方案。
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