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高君 主任医师 副教授 首都医科大学附属北京朝阳医院 肝胆胰脾外科
胆囊切除后，饮食上需要注意以下几个方面：
1. 减少摄入高脂肪食物：胆囊切除后，由于失去了储存胆汁的功能，胆汁会直接排入肠道，然而高脂肪食物会刺激胆囊收缩，导致胆汁分泌增多，可能引起消化不良、腹胀等不适。因此，应尽量避免摄入高脂肪的食物，如油炸食品、奶油、动物脂肪等。
2. 避免过量进食：胆囊的切除可能会影响到胆汁的流动和脂肪的消化吸收，过量进食会加重肠道的负担，导致消化不良和腹胀。
3. 避免摄入刺激性食物：某些食物，如辛辣食物、咖啡、酒精等，可能刺激胆道，引起胆绞痛，对胆囊切除后的患者不利。
4. 增加纤维摄入：胆囊切除后容易出现便秘问题，因为胆汁对消化和排便也有一定的作用。增加纤维的摄入有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
此外，每个人的身体情况不同，建议在术后咨询医生，制定适合个人的饮食计划。
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