甘油三酯高的患者是可以吃蜂蜜的。因为蜂蜜的功效主要就是润肠通便，活血化瘀，美容养颜，还能清除血管内的血脂成分。因此于甘油三酯高的患者吃蜂蜜是没有什么大问题的。长期适度地坚持服用蜂蜜还能疏通血管，改善身体血液循环。
一、甘油三酯指的是什么：
1、甘油三酯是脂质的组成成分，是指甘油和三个脂肪酸所组成的脂。
2、甘油三酯也是造成心血管疾病的危险因素之一。
3、血清甘油三酯的水平与年龄、性别及日常饮食习惯等有关。
4、血清甘油三酯高有家族遗传性。食用大量含甘油三酯的食品会继发某些疾病。像糖尿病、甲减等常见疾病。
二、食用蜂蜜时的要注意哪些事项：
1、不能用开水冲或进行高温蒸煮蜂蜜。处在高温环境下，蜂蜜本身的营养物质会被强烈破坏，还可导致蜂蜜的色泽与味道均发生改变。
2、空腹饮用蜂蜜水。是造成胃溃疡的原因之一。 蜂蜜是甜食，进食甜食只会增加胃酸，而胃酸过多则损害胃粘膜。因此一般建议蜂蜜水在饭后一个小时食用。
3、蜂蜜虽好，不能过量。最多摄入蜂蜜水100ml就可以了。因为蜂蜜中葡萄糖与果糖都是单糖，可直接被人体所用。但如果总是进食过多的蜂蜜，就可使血糖快速上升，胰岛素分泌不足将会诱发糖尿病。
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