扁桃体炎患者是否可以喝鸡汤，需要根据具体情况而定。
1.可以喝：如果是慢性扁桃体炎，症状相对较轻，一般可以喝鸡汤。鸡汤含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，可以增强身体的免疫力，有助于慢性扁桃体炎的恢复。
2.不可以喝：如果是急性扁桃体炎，有明显的吞咽困难和进食疼痛，患者可能不愿意进食，此时喝鸡汤可能会加重疼痛。此外，急性扁桃体炎容易继发感染，喝油腻的鸡汤可能会加重病情。
此外，扁桃体炎患者在饮食上应避免刺激性食物和饮料，如辛辣、酸甜、硬性食品等。同时，保持口腔清洁，避免感染。
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