咖啡的功效与作用是提神醒脑、促进新陈代谢、利尿等。副作用有刺激胃肠、失眠、增加骨质疏松的风险等。
一、功效与作用
1、提神醒脑：咖啡的主要成分就是咖啡因，咖啡因会刺激中枢神经系统，从而达到提神醒脑的功效。当身体处于疲劳状态时，会引起精神不济、全身乏力等不适症状，可以适当喝咖啡，能起到缓解疲劳的作用。
2、促进新陈代谢：咖啡中含有的咖啡因刺激中枢神经系统后可增加心率，当身体处于兴奋状态时新陈代谢速度会加快。由于身体肥胖与身体代谢速度过慢有一定关系，所以通过喝咖啡可加快身体内热量的消耗，辅助减肥。
3、利尿：适当的喝咖啡能促进肝肾代谢，起到利尿的效果。在加快尿液排出后，有助于肾内多余的钠离子排出体外，减轻对心血管系统造成的负担，所以对心血管系统有一定的保护作用。
二、副作用
1、刺激胃肠：如果经常空腹喝咖啡，还有可能会刺激胃肠黏膜，如果患者本身患有胃肠疾病，喝咖啡可能会使病情加重。
2、失眠：如果在晚上睡觉之前或者白天饮用过量的咖啡，其中含有的咖啡因可能会影响到正常的睡眠，甚至出现失眠的情况。
3、增加骨质疏松的风险：由于咖啡中含有大量的咖啡因，而这种物质会影响机体对钙的吸收。所以长此以往也会增加患者得骨质疏松的风险。
虽然适当的喝咖啡具有一定的功效以及作用，但如果长期饮用咖啡，会有一定的副作用，所以平时要控制喝咖啡的量。
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