腹泻能吃的蔬菜包括胡萝卜、南瓜、土豆、茄子等。
1、胡萝卜：胡萝卜富含β-胡萝卜素、维生素C和矿物质等营养成分，腹泻患者适当食用胡萝卜，其含有的果胶类物质在一定程度上有助于稳定肠道环境。
2、南瓜：南瓜富含维生素A、C等多种维生素，煮熟后的南瓜质地柔软且易于消化，对肠胃刺激较小，有利于腹泻恢复期的肠道修复。
3、土豆：土豆含有丰富的淀粉，在煮熟后易消化吸收，可为身体提供一定的能量补充。对于腹泻导致的能量消耗增加有一定的辅助恢复作用。
4、茄子：茄子含有丰富的膳食纤维、矿物质和多种抗氧化物质。腹泻后适量摄入茄子有助于改善肠道蠕动，对于轻度腹泻可能有调节作用。
若腹泻排便量较大，伴有头晕、腹痛等症状，建议及时前往医院消化内科就诊，明确病因，规范治疗。宜食用清淡、软烂、易消化食物，避免刺激及不洁饮食，乳糖不耐受者避免食用牛奶等含乳糖食物。
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腹泻的症状
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宝宝呕吐腹泻
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