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刘红亮 副主任医师 河南中医药大学第一附属医院 中医内科
一位中年男士前几天过来我的诊所找我，他说他平时比较喜欢喝蜂蜜水养生，但是听别人说用的水温高了，可能会对蜂蜜水的营养造成影响，所以他不知道用多少度的水来浸泡，我给他详细的介绍了一下。
蜂蜜多少℃水泡最合适？
😋冲泡蜂蜜水的水温保持在40~60℃比较合适。温度太低不利于蜂蜜的溶解，而温度太高会破坏蜂蜜中的活性物质、酶类物质以及维生素等营养成分，导致营养价值下降，所以保持在这个温度比较好。😋
我提醒他，虽然蜂蜜是比较好的，但是平时也需要注意适量。同时我也跟他介绍了一下喝蜂蜜水期间需要注意的问题：
1️⃣不宜空腹喝蜂蜜，因为蜂蜜中的糖分可能会加速胃酸的分泌，损伤胃粘膜，长期空腹喝蜂蜜可能增加体内酸性，诱发胃溃疡等胃部疾病。
2️⃣不宜与韭菜、葱、蒜、萝卜、鱼腥草等食物同时食用，因为这些食物可能会影响蜂蜜的营养成分吸收或破坏其营养价值。💖
3️⃣ 喝蜂蜜期间也可以多喝水，每天喝水量最好达到1500-2000ml以上，可以小口喝水，避免速度过快，能增强代谢能力。💪🔥
他听了我的话之后说他已经完全明白了，蜂蜜真的是个好东西呢！不仅口感甜美，还有这么多好处！小伙伴们平时可以多喝点蜂蜜水，让身体更加健康哦！🍯💕
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