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高凌宇 副主任医师 洛阳市吉利区人民医院 内科
年仅十九岁的小李经常感到关节酸痛，这天小李实在痛得不行了，便在其母亲的陪伴下来到了医院。经过医生的诊断，小李患上了痛风病。小李之所以会患上痛风病，和他平时喜欢吃高脂肪油炸食品有着密切的关系，小李也是因为喜欢美食并且又很少运动才变胖了许多。
痛风这个词人们经常听说，但是他们真的了解痛风吗？
医生解释，痛风是由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或者因尿酸排泄不良而导致血中尿酸升高，然后尿酸盐结晶沉积在关节或者是软骨，及其他的一些组织中，进而具有反复发作性质的炎性疾病。
痛风病人通常具有哪些特征？
痛风患者在临床上通常有这些症状:高尿酸血症或者是尿酸盐结晶、沉积引起的某些特征性的急性关节炎。如果是比较严重的间质性肾炎患者，那么他们很可能出现关节畸形、关节功能存在障碍等问题，不仅如此，他们还很可能伴随着尿酸性尿路结石等比较麻烦的症状。这些症状在稍微肥胖一点的中老年男性和女性中比较常见，多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。
在医学上，痛风患者有许多东西是不能吃的。早些了解，早些忌口，通常就能避免某些不必要的麻烦。以下这两种食物，痛风患者尤其要忌口。
1、啤酒。
酒是使痛风发作的一个重要因素，经常饮酒会使痛风患者的病情更加加重。酒精中含有相当一部分的乙醇，乙醇能够使人体内的乳酸变多，乳酸的增多能够抑制尿酸的排泄。另外，乙醇还可以促进嘌呤进行分解，从而使人体内的血尿酸含量变高。最后，但同样比较重要的是，有些酒，比如说啤酒，里面本身就含有比较多的嘌呤。经常过度饮酒很有可能会患上高尿酸血症，大量饮酒的人通常会使自己的痛风症状加重，痛风患者最好不要饮酒。
2、高蛋白食物。
痛风患者是要尽量少吃高蛋白质的，每天食用蛋白质最好要有一个合适的量。高蛋白的摄入容易使人体产生许多尿酸，进而加重痛风患者的病情。痛风患者可以吃适量的植物蛋白，适量的鸡蛋，但是最好要食用比较优质的蛋白，优质蛋白中含有比较少的嘌呤，不会对痛风患者产生比较明显的影响。另外，像海鲜类产品也要少吃，痛风患者对于一些高蛋白物质是需要忌口的，以防食用完之后产生不良后果。
痛风患者在饮食上多加注意，多听从医生的意见，一般就不会加重病情。
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