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刘红亮 副主任医师 河南中医药大学第一附属医院 中医内科
下午接诊了一名女性，她告诉我听别人说适量吃胡椒有好处🔶，想要了解一下胡椒的作用与功效。我告诉她胡椒适量食用，其实还是有很多作用和功效的。🌞
🌈1、增进食欲：在制作牛排意大利面等食物时，可以添加0.1-0.2克的胡椒🌺，起到增进食欲的作用。
🌈2、缓解腹泻：胡椒性温，在医生指导下食用，还能够改善畏寒所引起的腹泻、肠鸣等症状。
🌈3、促进消化：适量食用胡椒可以促进消化液的分泌，能够帮助食物消化和吸收。
胡椒的好处虽然多，我还告诉她食用胡椒时要注意以下注意事项🔔。
🌻1、避免过量食用：胡椒味道辛辣，需要注意用量，每天的用量不超过0.2克，以免对胃肠道造成刺激。
🌻2、咳嗽者慎用：如果出现咳嗽现象，需要避免吃胡椒，胡椒的刺激性味道可能会加重咳嗽。
这名女性患者表示对于胡椒的功效和需要注意的事情有了进一步了解。总之，胡椒虽好，但制作美食的过程中，一定要选择正确的用法和控制用量☺️，这个小提示也不能被忽视掉哦。
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