眼睛受伤后吃醋并没有直接影响，因为醋在人体内会被代谢和排出。但是，如果眼睛受伤严重，需要特别注意饮食，避免食用过于刺激性的食物，以免加重病情。
一般来说，对于眼睛受伤后饮食宜清淡易消化，多吃富含维生素C、E的食物，如蔬菜、水果等，以促进伤口愈合。同时，应该避免食用过于刺激性的食物，如辣椒、生姜、大蒜等，以免加重炎症反应。此外，应该避免饮酒和吸烟，以免影响伤口愈合。
总之，眼睛受伤后需要注意饮食的调整，但具体饮食方案应该根据受伤情况和医生的建议进行选择。如果眼睛受伤严重，建议及时就医，接受专业的治疗和护理。
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