烤糊的玉米吃了一般不会致癌，但是经常吃烤糊的食物会增加患癌的风险。
玉米本身是一种健康的食物，富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养素，但是烤糊的玉米可能会产生一些有害物质，如苯并芘等，这些物质具有一定的致癌性。如果偶尔吃一次烤糊的玉米，并不会直接导致癌症，但是如果长期大量摄入烤糊的食物，可能会增加患癌的风险。
此外，如果玉米在烤制过程中烤糊了，也可能会产生一些有害物质，如丙烯酰胺等，这些物质也可能对人体健康产生负面影响。因此，为了保持健康，建议尽量避免食用烤焦或烤糊的食物，尤其是长期大量摄入。
总之，偶尔吃一次烤糊的玉米并不会致癌，但是长期大量摄入会增加患癌的风险。为了保持健康，建议注意饮食安全，尽量选择新鲜、健康的食物。
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