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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
白酒本身并不会直接导致体重增加，但它会对体重控制产生影响。
首先，酒精被摄入体内后会成为身体优先代谢的物质。当酒精代谢时，其他食物和脂肪的代谢也会被抑制，导致过多的热量被储存为脂肪。另外，酒精不可直接储存为能量，身体会将其转化为脂肪储存。
其次，酒精会刺激食欲。喝酒后，人们容易感到饥饿，食量也会增加。长期频繁饮酒会导致进食量增加，摄入过多的卡路里。
此外，饮酒会影响睡眠质量。睡眠不足会影响内分泌系统的正常运作，使体内激素紊乱，包括胰岛素，这可能导致体重增加。另外，睡眠不足会增加激素分泌，导致食欲增加。
然而，这并不意味着喝白酒必然会发胖。适量饮酒并配合健康的生活方式，也可以维持适当的体重。
总之，长期过度饮酒会导致体重增加，但适量饮酒并配合健康的生活方式，也可以维持适当的体重。控制好白酒的摄入量并合理调配饮食，以及保持适当的运动量，都是保持健康体重的重要因素。
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