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林莉 副主任医师 中国医科大学附属第一医院 呼吸与危重症医学科
据目前的科学研究，冠状病毒主要通过空气飞沫和接触传播，而食物并不是主要的传播途径。因此，吃螺狮粉不会直接导致冠状病毒的感染。
冠状病毒主要通过呼吸道飞沫进行传播，当一个感染者咳嗽、打喷嚏或尖叫时，周围的人可能会通过吸入这些飞沫中的病毒而受到感染。此外，如果一个感染者咳嗽或打喷嚏后触摸了表面，然后其他人接触了同一表面也可能感染病毒。在螺狮粉的制作过程中，食材通常会被高温处理，这样有助于杀死病毒。
总之，吃螺狮粉本身并不会直接导致冠状病毒感染风险增加。重要的是采取一系列的防护措施，例如勤洗手、保持社交距离、佩戴口罩、避免去人员聚集的地方就餐等。同时，在食品购买和制作过程中，保持卫生和防护措施也是非常重要的，以确保食物的安全和卫生。
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