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刘红亮 副主任医师 河南中医药大学第一附属医院 中医内科
花生浆的功效与作用包括补充营养、提高代谢、保护心脏、控制血糖等。
1、补充营养：花生浆当中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、铁元素等营养成分，食用后可以提供机体所需要的多种营养，维持机体的正常运转，提供机体所需的能量。
2、提高代谢：其中含有较丰富的不饱和脂肪酸，可以提高机体的代谢速度，帮助体内的代谢产物排出，对于肝脏有较多的好处。
3、保护心脏：当中的多种营养物质可以保护心血管功能，防止较多的胆固醇在血管当中沉积，能够改善血管的弹性，起到保护心脏的效果。
4、控制血糖：其中含有较丰富的膳食纤维，食用后可以提高机体的胃肠道蠕动，帮助肠道当中的食物排出和吸收，能够降低胃肠道对于糖分的吸收，帮助体内的血糖逐渐恢复。
但是需要注意，对该种食物过敏的人群不可以摄入，以防诱发机体出现过敏反应。如果患者有明显的不适症状，还需要及时前往医院完善相关检查，在医生的指导下采取针对性治疗。
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生花生的功效与作用
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花生芽的功效与作用
功效作用:花生芽是一种药食同源的食物。花生芽的营养非常丰富，富含蛋白质和钾、钙、铁等微量元素，日常食用，可以促进大脑发育、提高免疫力的保健作用。适宜人群:一般人群均适宜。不适宜人群:无特殊禁忌人群。 详细»
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花生稀饭的功效与作用
核心答案：健脾养胃、增强食欲辅助答案：花生稀饭一般具有健脾养胃以及增强食欲等功效。花生米中含有大量的微量元素，可以起到健脾养胃的效果。而且花生中含有大量的蛋白质以及维生素，不仅可以起到很好的滋补作用，... 详细»
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花生仁的功效与作用
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银耳花生汤的功效与作用
核心答案：润肺养胃、提高免疫力辅助答案：银耳中含有丰富的生物碱和微量元素钾，能够起到一定的滋阴润肺、养胃生津功效。花生中含有较丰富的维生素、蛋白质、卵磷脂等营养物质。银耳和花生一起煮汤，对于提高身体的... 详细»
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