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刘红亮 副主任医师 河南中医药大学第一附属医院 中医内科
荷兰豆也就是豌豆，豌豆的功效有和中下气、通乳利水、解毒，作用有改善消渴、泄利腹胀，霍乱转筋等病症。
豌豆是豆科豌豆属豌豆的种子，是常见的一种食物，也是一种中药材。豌豆味甘，性平，归脾、胃经，能够起到和中下气以及通乳利水的功效，还具有解毒的效果，可用于治疗患者出现的泄利腹胀、霍乱转筋、消渴等病症。
如果患者出现了吐逆、乳少、疮痈等多种病症，也可以在医生的指导下，适当的使用碗豆进行改善，除此之外，对于脚气水肿也能够起到治疗的作用。但是在使用时应注意，不宜一次性摄入过多，否则会引发气痰。
虽然豌豆有一定的功效以及作用，但是当豌豆作为中药材使用时，要遵医嘱使用，避免因为使用过多，对身体健康造成影响。在使用期间也不宜吃辛辣刺激、油腻生冷的食物，比如辣椒、冰淇淋、肥肉等，否则会影响药物药效。
平时要养成良好的作息习惯以及饮食习惯，避免经常熬夜或者暴饮暴食，否则会降低身体免疫力。吃任何食物时，也不要一次性摄入过多，以免影响脾胃健康。
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荷兰豆的营养价值
荷兰豆为豆科豌豆属，生长荷兰豆的植物为一年生缠绕类的草本植物，可沿蔬菜架和树干缠绕生长，最高的高度可生长到90-170厘米左右，荷兰豆的生长培育历史十分悠久，其最早的出现时间在12000年前，原产地为... 详细»
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蚕豆病可以吃荷兰豆吗
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尿酸高可以吃荷兰豆吗
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