食物中毒的现象一般发生于气温较高的夏秋季节,大部分都是由于食物变质而引起的现象。因此建议大家在饮食上注意相关卫生,如果遇到变质的食品切记不要食用。
食物中毒后会引起胃疼吗?
食物中毒一般是由于食用了被细菌、病菌或化学有毒物质污染了的食品而造成的。相关的有害物质进入到人体内之后,对人体的肠胃功能造成不利影响,易引发胃痛、恶心、呕吐等急性肠胃炎的症状。
所以食物中毒还是有可能会引起胃疼的,除了胃疼之外,严重的情况下还会导致人体腹泻脱水、酸中毒,甚至是休克和死亡。
食物中毒该怎么办?
1、出现相关中毒的迹象时,需立即停止食用导致中毒的食品,并且带上可疑食品立即到医院进行催吐、洗胃或导泻处理。
2、在食物中毒之后,如果无法及时赶到医院,建议先紧急的大量饮水、喝牛奶或绿豆汤等,直到患者把有毒物质吐出来为止,再送到医院进行后续的处理。
3、到医院以后,通过对有毒食品的检查明确具体中毒的原因,再进行对应的解毒处理。并且根据患者的不同症状,对其进行退热、供氧、镇静以及注射补充盐水或葡萄糖等处理,缓解患者因食物中毒而造成的脱水或虚弱等现象。
4、进行治疗之后,在饮食上建议尽量食用一些清淡、易消化的流食,等患者恢复到一定程度时,再进行正常的饮食。在饮食上尽量避免一些过冷、过热、过酸或辛辣有刺激性的食物,避免对肠胃再次造成不利刺激。
俗话说:民以食为天。食品卫生问题对于人们而言,向来都是比较重要的。随着现代科学技术的发展,食品存储及运输的方式多种多样,效率都比较高。所以在对于食物的留存问题上,建议大家适当适当的购买或准备,尽量避免食用隔夜过久的饭菜,减少食品中毒的问题。
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