记得那是一个阳光明媚的周末，闺蜜红儿和妈妈👩一起在厨房忙碌着准备午餐。红儿发现角落里放着一个已经发霉的红薯，不由得皱起了眉头。
“阿姨，这个红薯发霉了，还能吃吗？🤔”小红疑惑地问。
妈妈看了一眼，笑了笑说：“傻孩子，发霉的红薯当然不能吃了，里面可能已经滋生了大量的细菌，吃了对身体不好。”
红儿点点头，心里却有些不以为然。毕竟，红儿曾经听说过把发霉的部分削掉，吃剩下的部分不浪费。
直到有一天，红儿看到了一篇文章，讲述了一个人因为吃了发霉的红薯而食物中毒的经历，😮才明白，发霉的红薯真的不能吃，而且后果可能很严重。
这也提醒我们购买红薯的表皮要完整，最好是能带上一些泥土，放在一个干燥的纸箱子里，给纸箱的底部撒上一些小苏打，可以有效防止红薯发芽。☀️
红薯对人体的益处：
1、红薯有补气血的效果，基本可以和大枣相提并论了，且没有大枣那么容易湿热。
2、红薯当中也含有大量的膳食纤维，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3、红薯还可以有效的抑制老年斑的出现。红薯还能控制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
最后，我想对大家说，食品安全关乎我们的健康和生命，千万不要因为一时的贪念而冒险尝试。🍀🍀🍀
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