记得那是一个周末的早晨，阳光透过窗帘洒进房间，我慵懒地起床，准备享受一杯香浓的咖啡。走到厨房，我发现昨晚忘记喝完的咖啡还在杯子里，不禁心生疑惑：这杯隔夜咖啡，还能喝吗？
就在我犹豫不决时，我想起了我的好友小李。他是一名咖啡爱好者，对咖啡的研究比我深入得多。于是，我赶紧给他打了个电话，询问他的意见。
小李告诉我，其实隔夜咖啡是否可以喝，关键在于保存方式和时间。如果咖啡在室温下放置超过12小时，可能会滋生细菌，对身体健康不利。但如果将咖啡放在密封容器中，放入冰箱冷藏，可以延长其保质期，通常可以保存24小时左右。
无论你选择哪种保存方法，请记住以下几点注意事项：
☀️尽量在24小时内喝掉隔夜咖啡，以保持其最佳风味。
☀️避免重复加热隔夜咖啡，因为这会导致它变得苦涩并丧失风味。
☀️如果发现有异味、霉菌或者变质迹象，请立即丢弃剩余的隔夜咖啡。
听到这里，我松了一口气。原来，我昨晚忘记喝完的咖啡，只要放进冰箱，今天还是可以喝的。于是，我小心翼翼地拿出咖啡，倒入杯中，轻轻品尝。虽然口感没有新鲜咖啡那么浓郁，但也没有变质的味道，还是可以接受的。
通过这次经历，我明白了隔夜咖啡并非绝对不能喝，关键在于如何保存。只要我们注意保存方式，控制保存时间，就可以安心享用。
最后，我想说的是，生活中有很多类似的疑问，比如隔夜茶、隔夜水等，我们不必过于紧张。只要我们保持科学的态度，理性对待，就能找到正确的答案。愿大家都能在生活的点滴中，发现美好，享受健康！🌟
-
-
中山大学附属肿瘤医院 临床营养科
擅长：对各类肿瘤患者进...
-
-
中山大学附属肿瘤医院 临床营养科
擅长：中西医结合临床专...
-
-
朝阳市中心医院 营养科
擅长：专长于各种类型糖...
-
-
连云港市妇幼保健院 儿童营养与喂养科
擅长：擅长儿童营养性疾...
-
-
复旦大学附属肿瘤医院 营养科
擅长：营养治疗、营养支...
-
-
湖北省肿瘤医院 营养科
擅长：在肿瘤病人的营养...
-
-
连云港市妇幼保健院 儿童营养与喂养科
擅长：擅长儿童营养及喂...
-
-
南方医科大学中西医结合医院 针推康复科
擅长：医疗对面瘫、中风...
-
-
可乐背后的男性秘密：你还敢喝吗？
我的弟弟是一个热爱运动的年轻人，他特别喜欢喝可乐，几乎每天都要喝上一两瓶。有一天，我们一起看电视时，突然看到一个关于可乐对健康影响的节目，其中提到了可乐可能对男性功能产生影响的话题。这引起了我们的好奇... 详细»
-
-
常喝饮料的人患糖尿病风险高出70%，你还敢喝吗？
人们总是为了追求方便和口感而长期饮用饮料，虽然方便了自己，但却对身体带来了极大的负担，饮料中含有的高糖分、色素以及添加剂会对人体的健康带来极大的伤害，严重会导致生命危险。那么，长期引用饮料会对身体造成... 详细»
-
-
隔夜咖啡能喝吗？我来告诉你！
今天休息和朋友出来逛街，朋友平时喜欢喝咖啡，也给我买了一杯，在闲聊的过程中，她说有的时候晚上要加班，所以会买一杯咖啡，但是有的时候喝不完，倒掉又可惜，所以想问一下我隔夜的咖啡能不能喝，我给她进行了详细... 详细»
-
-
吃这7种药还敢喝酒，这是自己往死里坑
在现实生活中，很多人都喜欢喝酒，特别是男性，在过年期间，与朋友聚会、与家人团聚时都会喝酒。“酒后不吃药，吃药不喝酒”，很多人都知道这个道理。但是，总是有人觉得不会出现什么大问题。近几年，对于吃药后喝酒... 详细»
-
-
隔夜茶是“害人水”，不仅有毒还致癌？不敢喝隔夜茶的人看看吧
生活中喜欢喝茶的人并不少，闲来无事喝喝茶，朋友聚会也会喝茶聊天，不同的茶味道，口感不一样。而常喝的有红茶、绿茶、普洱茶，但关于喝茶有许多学问要去了解，其中许多人说隔夜茶对人体有害，不仅含有毒性物质，还... 详细»
公众号
头条号
百家号