我姑妈患有糖尿病,她一直在寻找自己的食物。有一次,我偶然看到一篇文章说红薯有助于控制血糖,就想让姑妈试试。🎃
刚开始,姑妈只是把红薯当作主食来吃,蒸熟了直接吃。妈妈觉得味道还不错,但血糖并没有明显的变化。😔
后来,她在外面听人说,吃红薯的时候搭配一些其他食物,效果会更好。于是,她尝试了几种不同的搭配方法。
👉首先,她把红薯和蔬菜一起炒着吃。比如,红薯炒青菜、红薯炒豆芽,这样既增加了口感,又丰富了营养。姑妈吃了之后,觉得很满意,血糖也确实有了一些改善。
👉其次,她还尝试了红薯和蛋白质类食物的搭配。比如,红薯炖豆腐、红薯蒸蛋。
👉最后,发现把红薯切成小块,和米饭一起煮成红薯饭,也是一个不错的选择。🍚
现在,红薯已经成为了姑妈家餐桌上的常客。希望她的经历能对大家有所帮助。每个人的身体状况和血糖反应都可能不同,所以大家可以根据自己的实际情况,尝试不同的吃法,找到最适合自己的。🤗
⚠️以下是“假降糖”食物,糖尿病最好不吃或少吃!!
1、糯米类食物:比如八宝饭、粽子、汤圆、糯米糍、糍粑等。
2、升糖的”假蔬菜“:像土豆、莲藕、板栗、芋头、菱角这些,虽然口感像蔬菜,但其实淀粉含量很高,吃了也会让血糖上升。
3、油炸面点:油饼、油条、麻球、炸馒头、麻花等,这些食物不仅热量高,大家要少吃哦!
4、糕点和甜点:蛋糕、面包等,。
5、蜜饯类:红薯干、芒果干、杏干、话梅干、蜜枣等。
💡小贴士:糖尿病友们在选择食物时,一定要仔细阅读食物标签,了解食物的营养成分和热量,选择低糖、低脂、高纤维的食物,保持健康的饮食习惯哦!
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