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刘红亮 副主任医师 河南中医药大学第一附属医院 中医内科
今天下午一位粉丝私信我，告诉我最近一直在服用中药，听朋友说大熬中药时应选择合适的锅才可以发挥药物的作用，便咨询我熬中药用什么锅最好？👇
🔊熬中药通常是使用砂锅、陶瓷锅、不锈钢锅、玻璃锅等，这几个材料的锅都比较好，可以使药物受热均匀，同时保温性强，水蒸发量少，不容易发生化学变化。铁锅、铜锅、铝锅等材料的锅，化学性质非常活跃，在煎煮中药时可能会与药物发生化学反应，影响药物的疗效。
🔊患者在熬中药时，应在医生的指导下选择合适的锅具，可以更好的发挥药物的作用，有利于缓解患者的症状，对疾病恢复是有帮助的。
我给这位患者解释了熬中药使用砂锅、陶瓷锅、不锈钢锅、玻璃锅的锅比较好，还告诉他除了注意锅具以外，还需要注意以下几点🔔：
🔺1、在煮药前应将药物清洗干净，同时要在医生的指导下加入适量的水。
🔺2、在煎煮过程中要注意火候，同时要注意煎煮的时间。
🔺3、在药物煎煮好后，需要遵医嘱服用药物，避免少服或多服，影响疾病恢复。
听完我的介绍之后，这位患者恍然大悟，我告诉他如果用药一段时间后，没有缓解，还需要就医治疗。如果有其他的问题，还需要留言哦，我可以为大家一一讲解，让大家有所收获🌈。
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