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含有维生素D的食物有哪些

来源:医联媒体

维生素D是一种脂溶性维生素,存在多种食物中,一些富含维生素D的食物包括:

1. 鱼类:比如鲑鱼、鳗鱼、鳕鱼和沙丁鱼,都是天然的维生素D的来源。

2. 香菇:经过紫外线照射后,香菇可以产生维生素D。

3. 鸡蛋:尤其是蛋黄富含维生素D,在晒太阳的鸡蛋中含量更高。

4. 奶制品:比如牛奶和酸奶,经常被添加维生素D。

5. 猪肝:猪肝是肉类中富含维生素D的食物之一。

6. 橙色蔬菜:比如胡萝卜和南瓜,含有丰富的β-胡萝卜素,可以转化为维生素D。

请注意,在遵循适量饮食的同时,要确保适度暴露于阳光下。同时也应该根据个人情况咨询医生或营养师,评估并确定适当的摄入量。

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