吃泡面是否会发胖取决于摄入量的多少，如果只是少量吃，一般不会发胖，如果长期大量吃，有可能会发胖。
1、不会发胖
泡面是一种可在短时间内用热水泡熟食用的面制食品，分为面饼和调料两组部分。如果只是适量吃，一般不会造成机体发胖，通常可以改善饥饿，并补充机体所需的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质。
2、可能会发胖
泡面的面饼通常是油炸食品，其中含有的热量比较高，且含有淀粉以及碳水化合物、脂肪等营养物质。如果长期大量吃，则有可能会导致体内热量增加，并转化为脂肪堆积在体内，引起身体发胖。
任何食物少量吃即可，且食物需要多样化，吃完食物后还需要适当运动，有利于加速食物正常的消化吸收，能够有效预防身体发胖。
但有些人群出现身体发胖，可能是因为甲状腺功能减退、库欣综合征等疾病因素造成，一般与饮食无明显的关系，此时需要前往医院通过检查明确诊断。
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