血糖是指人体血液中葡萄糖的浓度，餐后3小时血糖正常值范围为3.9-6.1mmol/L。
血糖是指人体血液中葡萄糖的浓度，是人体内各种组织细胞所需能量的重要来源。
血糖过低，无法为体内各组织、脏器的正常运作提供动力，会出现疲乏无力、头晕眼花、注意力不集中等不良反应。血糖过高，则可能会导致胰岛素抵抗、糖尿病等。
胃内摄入的食物通常在餐后两小时就已经逐渐代谢、排空，故餐后3小时血糖的正常值，应该要恢复到空腹血糖的正常水平。
餐后3小时血糖正常值参数：3.9-6.1mmol/L，餐后2小时血糖正常值：6.2-7.8mmol/L；餐后1小时：6.7-9.4mmol/L；
空腹血糖正常值：3.9～6.1mmol/L；孕妇空腹血糖正常值：3.1～5.6mmol／L；婴儿血糖正常值：2.22-7.0mmol/L。
如果餐后3小时血糖比较高，建议进一步检查餐后1小时、餐后2小时、空腹时的血糖浓度，必要时可行OGTT试验来诊断是否患有糖尿病。
若确诊有糖尿病，可通过规范饮食、合理运动等来改善、控制血糖浓度，必要时可遵医嘱使用降血糖药物治疗，尽量避免糖尿病急性、慢性并发症的到来。
此外，在血糖测量及异常值判断时，应注意查空腹血糖是指禁食8-12小时后的血糖浓度，即检查前一天晚上8点以后禁食禁水，最好是在上午8点之前完成血糖浓度的测量。如有不适，及时就医治疗。
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