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马艳 主任医师 四川省医学科学院·四川省人民医院 儿科
儿童支气管哮喘是一种常见的儿童慢性呼吸道疾病，可以通过食物选择和饮食习惯的调整来辅助治疗。以下是关于儿童支气管哮喘食疗方法：
1.避免过敏原食物：过敏原食物可能会引发支气管哮喘发作。常见的过敏原包括牛奶，蛋类，花生，大豆，鱼和小麦等。应该避免食用过敏食物。
2.增加富含纤维的食物摄入：富含纤维的食物可以提高肠道健康，减少气管炎症。可以增加摄入水果，蔬菜和全谷物等富含纤维的食物。此外，益生菌也有助于维持肠道健康，可以适量摄入含有益生菌的乳制品。
3.增加抗炎食物的摄入：抗炎食物可以减少炎症反应，有助于减轻支气管哮喘的症状。例如，富含omega-3脂肪酸的食物如鱼类，橄榄油，亚麻籽和核桃等。此外，维生素C和维生素E也具有抗炎的作用，可以考虑摄入富含这两种维生素的食物，如柑橘类水果，红椒，菠菜和坚果等。
4.避免刺激食物：有些食物可能会刺激支气管，引发哮喘发作，如辛辣食物，油炸食品，咖啡因和含有人工添加剂的食品等。在饮食中要尽量避免或减少摄入这些刺激物。
5.注意饮食平衡：保持饮食平衡非常重要，确保获得足够的营养。儿童需摄入适量的蛋白质，碳水化合物，脂肪和维生素等。可以咨询医生或营养师以获取专业的饮食建议。
食疗在儿童支气管哮喘的管理中可以起到辅助作用，但并不能替代医学上的治疗。儿童支气管哮喘的治疗应该由专业医生进行，根据患儿的具体情况制定个体化的治疗方案。
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