低聚果糖的作用

来源：医联媒体

: 袁晓勇 副主任医师 北京大学第一医院内分泌内科

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低聚果糖是一种由果糖分子链组成的低聚糖，具有多种健康益处。以下是低聚果糖的作用：

1. 益生菌活性增强：低聚果糖是益生元的一种，能够促进益生菌的生长和繁殖。益生菌能够抑制有害菌的生长，维持肠道菌群的平衡，促进食物的消化和吸收。

2. 增加钙的吸收：低聚果糖可以增加肠道的酸性环境，促进钙的溶解和吸收。

3. 调节血糖和血脂：低聚果糖可以降低血糖和血脂的水平。由于低聚果糖不被人体吸收，只能通过肠道内的益生菌进行发酵，因此能减少食物的血糖和血脂反应。这对于预防和控制糖尿病和高血脂症非常有益。

4. 增强免疫力：低聚果糖能够调节免疫系统，促进免疫细胞的增殖和活性，增强机体对病原微生物的抵抗力，提高免疫系统的功能。

5. 改善便秘：低聚果糖可以增加大肠内乳酸杆菌的数量，促进肠道的发酵作用，增加粪便体积，软化粪便，从而改善便秘症状。

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