胆固醇升高的原因包括肥胖、缺乏运动、长期摄入高脂肪、高胆固醇食物等。如果胆固醇水平长期超标，有可能对人体健康造成一系列的不良影响，因此需要采取一些措施来管理：
1、饮食调整：减少饱和脂肪和胆固醇含量高的食物摄入，增加富含纤维和健康脂肪，如Omega-3脂肪酸的食物摄入，如鱼类、坚果、绿叶蔬菜等。
2、增加体育锻炼：进行适量的体育锻炼和身体活动，帮助降低总体胆固醇水平。
3、调整体重：如果存在肥胖问题，减轻体重有助于降低胆固醇水平。
4、药物治疗：在严重的情况下，医生可能会推荐使用胆固醇降低药物，如他汀类药物。
重要的是，请咨询医生进行正确的评估和制定个人化的处理方式。每个人的情况不同，因此，最好与专业医生共同制定适合自己的处理计划。
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