得了糖尿病并不一定只能吃粗粮，而是需要进行个性化的饮食安排。
糖尿病是一种代谢紊乱的疾病，患者的胰岛功能有问题，导致血糖不能被正常调节。因此，饮食对于控制血糖的水平非常重要。在饮食方面，应尽量控制血糖的摄入，避免因饮食造成血糖波动过大。同时，还需注意摄入其他营养素，保持身体健康。
粗粮是一种选择，因为它们富含膳食纤维，有助于延缓血糖的上升。膳食纤维能吸收肠道中的水分和营养物质，减缓食物通过消化道的速度，从而使血糖上升变得缓慢，有助于稳定血糖。粗粮中的膳食纤维还能增加饱腹感，控制食欲，有助于控制体重。
然而，仅仅依赖粗粮并不能满足糖尿病患者的营养需要。糖尿病患者也需要摄入维生素、矿物质以及其他营养素，以维持身体的正常功能。因此，饮食应该多样化，并合理搭配不同食物，以确保摄入的营养全面。患者应尽量选择低GI的食物，控制主食的摄入量，并尽量避免高糖食物的摄入。
此外，注意饮食的均衡也很重要。合理搭配蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素的比例，有助于维持身体的正常机能。特别是要避免高脂肪、高胆固醇的食物，以预防心血管疾病的发生。蛋白质的摄入量应适量，并偏好低脂肪的蛋白质来源，如豆类、鸡肉、鱼类等。脂肪的摄入也应控制在适量的范围内，选择植物油和低脂肪食物。
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