被熟螃蟹、大虾等硬壳类食物扎破舌头，以下是可能发生的情况：
1.疼痛感：舌头是人体最敏感的区域之一，被扎破后会引起不同程度的疼痛感。
2.出血：舌头上有丰富的血管，一旦扎破可能会引起出血。
3.感染：如果没有及时处理或没有保持良好的口腔卫生，舌头的伤口可能会感染。这时，伤口周围可能会出现红肿、疼痛、发热等症状。
4.咀嚼和说话困难：扎破舌头后，受伤处可能会导致咀嚼和说话困难。
总体而言，被熟螃蟹、大虾等硬壳类食物扎破舌头是一种常见的伤口，一般情况下可以通过适当的处理和注意事项进行自我护理。然而，如果伤口较为严重、出血不止、感染扩散等情况出现，建议及时就医咨询，以便获得专业的诊断和治疗。此外，平时应注意在进食时咀嚼食物时小心谨慎，避免类似情况再次发生。
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