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林莉 副主任医师 中国医科大学附属第一医院 呼吸与危重症医学科
吃海鲜咳嗽的原因主要有以下几种:
1.食入异物:有时海鲜中可能存在一些杂质,如贝壳、鱼骨等,如果不小心吃进去,会触发呼吸道刺激,引起咳嗽反应。
2.蛋白质降解物:海鲜中某些成分在高温烹饪或长时间存放后会发生降解,产生一些有刺激性气体,如硫化氢,进而引起呼吸道刺激而导致咳嗽。
3.寄生虫感染:一些海鲜中可能含有寄生虫,如刺身、生蚝或螃蟹等。吃了感染寄生虫的海鲜后,这些寄生虫可能引发呼吸道感染和炎症,造成咳嗽和其他呼吸道症状。
4.过敏反应:海鲜中含有较多的蛋白质和氨基酸,有些人对其中的某些成分可能存在过敏反应。食用海鲜后,免疫系统会产生过敏反应,导致咳嗽、呼吸困难等症状。
需要注意的是,如果出现吃海鲜后咳嗽的症状,应及时停止食用海鲜并观察症状是否有所改善。在出现咳嗽症状时及时咨询医生做出准确的诊断和治疗。
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