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高君 主任医师 副教授 首都医科大学附属北京朝阳医院 肝胆胰脾外科
胆结石患者可以适量吃甲鱼。
甲鱼是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、糖分、矿物质及维生素等，适量食用可以补充身体所需的营养物质，增强机体免疫力。同时，甲鱼中的营养成分还有助于降低血胆固醇，改善血液循环，对病情恢复有一定的帮助。
但是需要注意的是，胆结石患者在食用甲鱼时需要适量，不要过量食用。因为甲鱼中富含脂肪和蛋白质，过量食用可能会加重胆囊的负担，导致病情加重。此外，在挑选甲鱼时，要选择新鲜、健康的甲鱼，不要选择已经死去的甲鱼，以免其肉质出现腐坏，食用后引起腹泻、腹痛等不适症状。
另外，胆结石患者在饮食上还需要注意清淡、规律饮食，避免暴饮暴食和过度饮酒等不良习惯。同时，保持良好的生活习惯和规律作息，进行适当的锻炼以增强身体素质。
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