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高君 主任医师 副教授 首都医科大学附属北京朝阳医院 肝胆胰脾外科
以下是一些得了胆结石后需要注意的饮食事项:
1.控制胆固醇摄入量:胆固醇是胆结石的主要成分之一。减少高胆固醇食物的摄入是非常重要的。这包括动物内脏、黄油、奶酪、冰激凌等,以及煎炸食品和油炸食品。
2.控制脂肪摄入量:高脂肪摄入会刺激胆囊收缩,增加结石形成的风险。因此,减少油炸食品、油腻食物、油炒食品和高脂肪肉类的摄入是必要的。
3.高纤维饮食:增加膳食纤维摄入有助于控制胆汁中胆固醇的过量沉积。食物如全谷物、绿叶蔬菜、水果、豆类和坚果等都富含纤维。
4.控制葡萄糖和碳水化合物摄入:高血糖水平可能与胆结石形成有关。限制高糖饮食,尤其是加工糖和白面食品的摄入,可以有助于控制血糖水平。
5.增加水摄入量:每天摄入足够的水,这有助于稀释胆汁中的胆固醇浓度,减少结石的形成。
6.控制盐的摄入:高盐饮食可能会导致水肿和胆汁的积聚。减少加工食品和咸味零食等高盐食物的摄入,可以有助于控制结石。
7.均衡饮食:确保膳食均衡,包括足够的蛋白质、维生素和矿物质的摄入。遵循健康的饮食规律和多样化的饮食习惯对整体健康都有益处。
还需要遵循医生的建议和定期复查以了解结石状况,并按照医生的指导进行治疗。如果需要,药物治疗也可能是必要的。
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胆结石胆管结石
胆结石和胆管结石是胆囊和胆管内形成的结石,其临床表现和治疗方法都不同。1、胆结石胆结石是指胆囊内形成的结石,常见的类型有胆固醇结石、黑色色素结石和钙质结石等。其临床表现主要包括右上腹疼痛、发作性胆囊炎... 详细»
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胆结石胆管结石术后
胆结石是指胆囊或胆管中形成的硬结,它们可能会阻塞胆管或胆囊造成疼痛和炎症。如果发生胆结石,需要进行手术治疗以去除结石。一旦术后恢复,需要注意以下几点:1.饮食:术后一段时间内,需遵守医生建议的特殊饮食... 详细»
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胆结石复发
胆结石如果做了手术,出现了复发,首先患者在饮食方面一定要注意,不能吃油腻的食物,要清淡饮食,多吃蔬菜水果,防止胆结石诱发腹痛。如果胆结石复发以后产生了明显的腹痛症状,建议患者再次手术治疗,根据患者的病... 详细»