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刘红亮 副主任医师 河南中医药大学第一附属医院 中医内科
五红汤的配方是枸杞、红皮花生、红豆、红枣、红糖等五种原料，功效是补充营养、补中益气、养血安神、益脾暖胃等。
五红汤通常是使用五种原料同时熬制，常用的配方有枸杞、红皮花生、红豆、红枣、红糖，主要是将这些食物清洗干净，按照1:1的比例放入锅中加水同时煮熟，煮熟之后即可以食用。其具有以下功效：
1、补充营养：其中含有蛋白质、维生素、微量元素等营养成分，食用后可以补充机体所需要的多种营养，有利于机体健康。
2、补中益气：五红汤属于一种药膳，具有补中益气的功效，能够改善气血两虚。因为当中的红豆具有健脾养胃的作用，红皮花生具有补中益气的作用。
3、养血安神：其中的铁元素含量比较丰富，也是机体造血的主要原料之一，能够促进机体的血红蛋白合成，起到养血安神的效果。
4、益脾暖胃：甘甜、温润，具有益脾暖胃的功效，喝了之后可以加强脾胃的运化，帮助脾胃当中的食物消化，适用于胃寒或者脾胃虚弱的人群。
但是需要注意的是，一次不能够喝得过多，以免加重胃肠道负担，引起腹痛或者腹胀的情况。如果患者出现身体不适，还需要及时前往医院完善相关检查，在医生的指导下用药治疗。
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