鸡蛋白过敏属于蛋白质过敏，一般没有严格要求不能吃哪8种食物。不过不建议摄入杏仁、鸭蛋、鲫鱼、牛奶、黄豆等食物。
1、杏仁：杏仁当中含有较丰富的植物性蛋白，对蛋白质过敏的人群一般不建议过多摄入杏仁，容易引发过敏，出现皮疹、瘙痒等症状。
2、鸭蛋：鸭蛋中所含的蛋白质量也较高，通常蛋白比蛋黄的蛋白质含量高，对于鸡蛋白过敏的人群，也要控制鸭蛋的摄入。
3、鲫鱼：鲫鱼当中含有大量异体蛋白、维生素以及矿物质等成分，其中所含的蛋白质量也较高，对蛋白过敏的人群也要谨慎食用。
4、牛奶：牛奶属于乳类及乳制品，其中所含的蛋白质量也较高，摄入后比较容易被人体消化吸收，易过敏者也要避免摄入。
5、黄豆：黄豆含有丰富蛋白质、维生素、膳食纤维以及矿物质等营养成分，蛋白质过敏的人群食用后容易出现皮疹、瘙痒等过敏反应。
如果出现过敏情况，建议及时就医，在医生指导下使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等药物进行抗过敏治疗。治疗时期也要避免接触过敏原，以免导致病情反复发作。
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