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吴彬 主任医师 教授 中国医科大学附属第一医院 全科
豆制品吃多了可能有补充营养、维持激素平衡、缓解便秘等好处，但也可能有消化道不适、增加肾脏负担、诱发痛风等坏处。
一、好处
1、补充营养：豆腐中蛋白质、钙元素、维生素等营养物质的含量丰富，经常吃豆腐可以补充机体所需要的营养物质。
2、维持激素平衡：豆腐是由大豆制成的豆制品，其中含有异黄酮类物质，更年期女性多吃豆腐有助于提高体内的雌激素水平，维持激素平衡。
3、缓解便秘：豆腐中膳食纤维素含量丰富，能够促进胃肠道蠕动，帮助肠道内废物排泄。
二、坏处
1、消化道不适：豆腐中蛋白质含量丰富，一次性吃的量较大会增加胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等症状。
2、增加肾脏负担：肾脏是机体重要的代谢器官，而豆腐中所含蛋白质需要通过肾脏来代谢，所以吃得过多也可能会增加肾脏的代谢负担。
3、诱发痛风：豆腐属于高嘌呤的食物，长期大量吃容易增加体内嘌呤代谢负担，引起血尿酸水平增高，增加痛风的发生风险。
日常生活中吃豆腐要控制好量，不要过得过多。如果身体有异常情况出现，还要及时就医，配合医生进行治疗。
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